Kanlıca

Üsküdar- Beykoz yolu üzerinde Fatih Sultan Mehmet Köprüsünün Anadolu yakasındaki ayağının dibinde kurulmuş olan şirin bir boğaz semtidir. Kuşkusuz Kanlıca’nın en önemli figürü yoğurdudur. İstanbul’un yerlileri bile boş günlerinde Kanlıca’ya sırf yoğurt yemek için gelirler. Manda, inek ve koyun sütünün karıştırılmasıyla yapılan ve üzerine pudra şekeri dökülerek yenen Kanlıca yoğurdu Kanlıca’ya gelenlere farklı bir damak tadı sunmaktadır. Bu özellikleri ile Kanlıca güzel bir mola yeridir.

Kanlıca, İstanbul'un Beykoz ilçesinde yer alan ve Boğaziçi'nin Anadolu yakasında bulunan bir semttir. Semtin en ünlü özelliği, eşsiz lezzetiyle tanınan Kanlıca yoğurdu ve bu yoğurdunun tadını çıkarmak için birçok kişinin ziyaret ettiği mekanları barındırmasıdır.

Kanlıca yoğurdu, özellikle porselen kaplarda ve taze mevsim meyveleriyle servis edildiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Semtin dar sokaklarındaki eski binalar arasında yer alan yoğurtçular, misafirlerine taptaze ve doğal bir lezzet sunar. Yoğurt, semtin temiz havası ve Boğaziçi'nin serin esintisiyle birleşerek keyifli bir tüketim deneyimi sunar.

Kanlıca, sadece yoğurt ile değil aynı zamanda deniz ürünleri restoranlarıyla da ünlüdür. Boğaziçi'nin taze balıklarıyla hazırlanan lezzetli yemekler, semtin sahilindeki restoranlarda ziyaretçilere sunulur. Özellikle balık keyfi ve Boğaziçi manzarası eşliğinde geçen yemek saatleri, unutulmaz bir deneyim sunar.

Semtin sahilinde yürüyüş yapabilir, çay bahçelerinde oturabilir ve Boğaziçi'nin manzarası eşliğinde huzurlu saatler geçirebilirsiniz. Ayrıca, semtin tarihi dokusunu keşfetmek için dar sokaklarında dolaşabilir ve eski Osmanlı döneminden kalma yapıları görebilirsiniz.